Selchfleisch-Nudel
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Handgemachte Teigtaschen mit Selchfleisch-Fülle
ca. 60 Gramm / Stück
Allergene: A, C, M
Alle Teigtaschen werden frisch nach der Herstellung vorgekocht, eingefroren, und tiefgekühlt geliefert. Tiefgekühlt bei -18°C bis -22°C mindestens 4 Monate haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Beschreibung
Handgemachte Teigtaschen mit Selchfleisch-Fülle
ca. 60 Gramm / Stück
Mengenempfehlung:
Kleiner Hunger: 2 Stück / Person
Großer Hunger: 4 Stück / Person
Zubereitung:
Tiefgekühlt in kochendem Wasser ca. 14 Minuten ziehen lassen
Allergene:
A, C, M
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
Zutaten Fülle (60%):
Selchfleisch vom Schwein (Nitritpökelsalz, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisatoren: E450, E451)
Schinken
Senf (M)
Vollsalz (Speisesalz Kaliumjodid)
Kräuter
Gewürze
Zutaten Teig (40%):
Weizenmehl (A)
Vollei (C)
Vollsalz (Speisesalz Kaliumjodid)
Sonnenblumenöl
