Osttiroler Trüffel-Schlipfkrapfen
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Handgemachte Teigtaschen mit Trüffel-Kartoffelfülle
ca. 30 Gramm / Stück
Allergene: A, C, G
Alle Teigtaschen werden frisch nach der Herstellung vorgekocht, eingefroren, und tiefgekühlt geliefert. Tiefgekühlt bei -18°C bis -22°C mindestens 4 Monate haltbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Beschreibung
Handgemachte Teigtaschen mit Trüffel-Kartoffel-Fülle
ca. 30 Gramm / Stück
Mengenempfehlung:
Kleiner Hunger: 4 Stück / Person
Großer Hunger: 8 Stück / Person
Zubereitung:
Tiefgekühlt in kochendem Wasser ca. 8 – 10 Minuten ziehen lassen
Allergene:
A, C, G
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
Zutaten Fülle (60%):
Kartoffeln
Zwiebeln
Butter (G)
Kräutersalz
Schnittlauch
Sommertrüffel
Pfeffer
Zutaten Teig (40%):
Weizenmehl (A)
Tiroler Quellwasser
Bio-Eier (C)
Rapsöl
Vollsalz (Speisesalz Kaliumjodid)
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